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Dolcetto dOvada 2008
Der Wein trägt ein purpurrotes Kleid. Die Farbtiefe ist schwach ausgeprägt und zeigt einen wäßrigen Rand. In der ersten Nase rieche ich recht dezent Mandeln und Kirschen. Die zweite Nase gewinnt an Intensität, ohne aufdringlich zu werden. Hier rieche ich neben der Kirsche auch Veilchen und Kräuter. Die Viskosität ist ordentlich ausgeprägt. Geschmacklich ist der…
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Schlemmen mit Max
Seit Max mich zu einer Best-Bottle-Probe mit einigen anderen Weinfreunden einlud, freute ich mich sehr auf dieses Event. Die im Vorfeld verschickten Weinlisten steigerten diese Vorfreude ebenso wie die Verkündung des tollen Menüs, das uns auf Schloß Hohenstein serviert wurde. Leider läuft im August der Pachtvertrag der Betreiber aus. Genießer sollten sich also überlegen, ob…
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Manolos
Das rhythmische Absatzklacken der edel beschuhten Hacken läßt meinen Mund nicht geifernd schäumen doch auch gezähmt tu ich ein wenig träumen Energisch stellen sich mir die Haare in den Nacken Nie wollt ich so ein Konzert versäumen Ich vermag es kaum mich aufzubäumen und interessiere mich auch nicht für ihre Macken Wer glaubt er könnte…
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Fernsehempfehlung
Wer wie üblich am Sonntag Abend nichts anderes zu tun hat, als vor der Glotze zu sitzen, dem sei der Griff zur Flasche… äh nein zur Fernbedienung empfohlen. Nach stundelangen Zappen in bisher unbekannten Kanälbereichen findet der eifrige Zeigefinger den Sender Arte. Dieser strahlt am Sonntag den 31.01.2010 ab 21:00 einen Themenabend aus zum Thema…
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Eiseskälte
Wenn die Stimmung ganz einfriert und jeder auf diesem Glatteis abschmiert hilft es nicht ein Loch zu schlagen denn der Eispanzer wird weiter trage Solange der Winter nicht seine Kraft verliert kann man noch so viel wärmende Worte sagen Schnell ist das Eis wie von selbst repariert und bildet neue noch dickere Lagen Wie lang…
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Einfach mal nur so
Ein Gedicht in Form eines Sonetts, das sich der Thematik des Schreibens widmet.
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Maikammer Heiligenberg Riesling 2005
Der Wein ist glanzhell bis strohgelb. Es zeigen sich leichte Trubperlen an seiner Oberfläche, die später verschwinden. Bereits die erste Nase ist ziemlich intensiv. Sie duftet insbesondere fruchtig mit Pfirsichnoten. Auch in der zweiten Nase duftet der Wein nach sehr reifen Pfirsichen und etwas Graipefruit. Am Gaumen kommt der Wein insbesondere durch seinen kräftigen Körper…
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Rosso d’Evandro
Der Wein hat eine rubinrote Farbe. Die Farbtiefe ist ordentlich ausgeprägt. Zunächst duftet er bereits recht intensiv nach Cassis und würzigen Aromen. Nach dem Schwenken nimmt die Intensität weiter zu. Pfeffer und Minze begleiten Cassis. Die Viskosität ist gut ausgeprägt. Am Gaumen ist der erste Eindruck sehr saftig und fruchtig. Aber es kommt eine bittere…
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Weiße Weihnachten
Es sind die weißen Weihnachten nach denen Kinderherzen immer schmachten Doch das Eis bricht der Bahn Gefüge Was folgt ist der Ausfall vieler Züge Inmitten der weißen Prachten tut die Bahn den Kunden nicht Genüge Wo die Leute anfangs noch lachten verärgert sie schnell das System der Lüge Sie sitzen und stehen gedrängt in engen…