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Riesling vom Rotliegenden 2005
Der Wein hat eine goldgelbe Farbe. Die erste Nase ist bereits recht intensiv. Ich rieche Pfirsich, Karamel und erdige Noten. Die zweite Nase hat eher etwas von einem Veltliner. Minze, Paprika und erneut erdige Noten bestimmen das Bukett. Der würzig mineralische Nachhall mit deutlich salzigen Anklängen ist sehr schön. Zuvor läuft der Wein mit einer…
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Cannonau di Sardegnia 2007
Der Wein hat eine rubinrote Farbe. Die Farbtiefe ist ordentlich und gibt einem purpurroten Rand etwas Platz. Die erste Nase ist mäßig intensiv. Sie riecht nach Kirsche und Hefe. Die zweite Nase ist intensiver und sie wirkt dunkler. Neben Kirsche kommen hier auch etwas Schokolade und Holz hervor. Die Viskosität ist ordentlich ausgeprägt. Am Gaumen…
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Nie wieder Rotwein
Rotwein verursacht häßliche Flecken die das blütenweiße Tischtuch verdrecken Gegen die getrocknete Hinterlassenschaft hilft keine noch so große Kraft Der weiße Riese weiß nichts zu bezwecken Auch Salz hat das Rot nicht weggerafft So möchte ich fast die Decke anstecken weil der Fleck mich noch immer angafft Es hilft nicht sie einfach umzudrehen denn er…
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Bourgogne Pinot Noir 2007
Der Wein hat eine ziegelrote Farbe. Die Farbtiefe ist ordentlich. Zum Rand hin wird der Wein noch einmal deutlich heller. Zunächst kommt mir ein sehr typischer Duft nach Erdbeeren gepaart mit Tannenzapfen entgegen. Nach dem Schwenken gesellen sich zu der Erdbeernote Rosmarin und eine Spur Lakritze. Die Viskosität ist ordentlich ausgeprägt. Der eher leichte Körper…
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Oktoberfest
Jetzt ist wieder Zeit zum trunknen Schunkeln Die Leute gehen sich enttäuscht an den Hals sind sie nicht erfolgreich beim Munkeln denn sie sind ja auf der Balz Schaffen sie es nicht einmal im Dunkeln siehst du wütend ihre Augen funkeln Statt Gerste Hopfen und Malz empfehle ich nen Rotwein aus der Pfalz Mißlingen auch…
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Beaune Les Montrevenots Pinot Noir 2005
Der Wein trägt ein purpurrotes Kleid. Die Farbtiefe ist gut ausgeprägt und gibt nur einem knappen etwas helleren Rand Platz. Die erste Nase ist stark von einer Himbeernote geprägt. Die zweite ist sogar eher weniger intensiv. Hier kommt eine leichte Würze hinzu. Die Viskosität ist gut ausgeprägt. Im Gegensatz zu den langen Kirchenfenstern wirkt der…