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Rhodter Rosengarten Chardonnay 2008
Der Wein hat glanzhelle bis strohgelbe Farbe. Die erste Nase ist eher verhalten mit einem Bukett aus Birnen, Toast und Butter. Die zweite Nase ist etwas intensiver, aber immer noch eher von schwacher Intensität. Neben einer vordergründigen Eisbonbonnote sich auch würzige Anklänge vernehmbar. Ist der Wein in der Nase noch nicht so expressiv, zeigt er…
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Silver Myn. Sauvignon Blanc 2007
Der Wein ist glanzhell mit grünlichem Einschlag. Zunächst ist der Duft noch sehr verhalten mit Anklängen von Brotrinde. Nach dem Schwenken wird der Geruch verwirrend. Ich entdecke Rhabarber und Himbeere sowie eine Spur Minze. Der Wein hat einen mittelschweren Körper, der durch eine spürbare Säure milder und zugänglicher wirkt. Dazu kommt eine kräftige Würze und…
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Entschuldigung 1. Teil
Der ein oder andere Leser mag sich aufgrund der unbeschriebenen Tage ja Sorgen um mein Wohlbefinden gemacht haben. Vielleicht hat er sich sogar die folgenschwere Frage gestellt, ob ich es denn mehrere Tage am Stück ohne Verkostungsnotiz aushalte. Ich bedanke mich auf jeden Fall für das Mitgefühl und kann Euch versichern, daß die Sorgen zum…
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Pfalz Riesling 2008
Der Wein ist glanzhell. Einige Perlen zeigen sich an seiner Oberfläche. Die erste Nase duftet nach Zitrone und etwas würzig. In der zweiten Nase kommen Graipefruit und erdige Noten zum Vorschein. Am Gaumen ist der Wein eine gelungene Kombination aus Säure, Würze und Frucht. Das ist kein großes Kunstwerk, aber weit mehr als eine solide…
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Rhodter Klosterpfad Spätburgunder 2007
Nein, das ist nicht schon wieder der gleiche Wein. Gemäß Preisliste möchte ich ihn als den großen Bruder vorstellen, den der Winzer in einer kleineren Zelle, nämlich einem Barrique eingesperrt hat. (mutmaßlich 225l, so exakt ist Definition des Begriffs nicht) Weniger Platz heißt mehr Holz, heißt mehr Kosten, heißt höherer Preis. Ich bin gespannt, ob…
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Der Weingenießer
Die Natur wissenschaftlicher Genießer ähnelt doch sehr der gewöhnlicher Spießer Sie pressen den Wein in vorgefertigte Schablonen als könnte man in einer Flasche wohnen Schnell sieht man wie so jemand verbiestert stößt er auf unbekannte Kombinationen Beleidigt wird dann der unglückliche Eingießer zählt der Wein nicht zu bekannten Epigonen Hohe Punktzahlen werden abwertend genannt Das…
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Rhodter Klosterpfad Spätburgunder 2007
Der Wein trägt ein granatrotes Kleid. Zunächst rieche ich Waldbeeren, Lakritz und Kräuter. Auch nach dem Schwenken bleibt das Bukett in hoher Intensität erhalten. Die Viskosität ist gut ausgeprägt. Nach dem schönen Geruch habe ich ein kleines agnostisches Gebet in Richtung Bacchus, Dionysos und wens sonst noch interessieren könnte gesprochen. „Enttäusch mich nicht.“ Und siehe…
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Weinfest
Es ist meist kein besondrer Wein nach dem die durstigen Kehlen schrein Fast ists gleich ob weiß oder rot Solange weiter Trockenheit droht Hauptsache Flüssigkeit kommt rein Auch gestreckt mit Wasser zur Not Lecker muss das dann gar nicht sein Zur Neutralisation gibts halt ne Scheibe Brot Von geselligen Freunden auf langen Bänken eingesperrt Während…