Kategorie: Pfalz
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Warum ich beim Laufen häufiger anhalte
Die rosa gefärbten Bäume erzeugen Mandelblütenträume Ohne Erschöpfung um Atem zu ringen und sich zu einer bewegenden Pause zu zwingen kommst du dem Ziel näher als du denkst auch wenn du keine Schritte dorthin lenkst denn du lässt den Frühling durch dich fließen und reduzierst dich aufs genießen
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Pfalz Spätburgunder** 2005
Der Wein hat eine grantrote Farbe. Die Farbtiefe ist ordentlich ausgeprägt und geht in ein Orangerot über. Anfangs duftet er mäßig intensiv nach Wald- und Brombeeren. Nach dem Schwenken nimmt die Intensität weiter zu. Ich rieche Beerenfrucht, Schokolade und Lavendel. Der Wein besitzt viel Frucht, während der Körper von einer mittleren Schwere geprägt ist. Die…
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Birkweiler Rosenberg Sauvignon Blanc 2009
unterwegs verkostet: Nase: grüne Noten, Apfel, Vanille Mund: starke Säure, leichte Würze, mittelschwerer Körper, gute Länge, Gärkohlensäure, frisch, Apfel sehr netter Wein, easy drinking, nicht unbedingt Sauvignon typisch, zum grünen Salat mit Räucherlachs in Joghurtsauce Herkunft: Deutschland – Pfalz – Birkweiler Rosenberg Jahrgang: 2009 Rebsorte: Sauvignon Blanc Erzeuger: Siener Dr. Wettstein (nicht zu verwechseln mit…
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Playboy Red Wine 2008
Playboy ist unter die Weinproduzenten gegangen. Genauer gesagt produziert die große Kellerei Peter Mertes einen Wein, der mit dem Logo und Namen des Häschenblatts produziert wird. Den Wein gab es zum Einführungspreis von 2,99 im Supermarkt. Bei Einführung und Playboy denke ich natürlich eigentlich an andere Praktiken. Wenn der Beitrag schon so anfängt, frage ich…
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Auf der Mauer Riesling 2009
Die Farbe des Weins liegt zwischen glanzhell und strohgelb. Anfangs duftet er mäßig intensiv nach Zitrusaromen. Nach dem Schwenken nimmt die Intensität deutlich zu und wird vielschichtig. Etwas Vanile, eine feine Würze sowie Zitrusaromen und nasser Stein bestimmen jetzt das Bukett. Auch am Gaumen nutzt der Wein den gesamten Raum des Spielfelds. Der Wein besitzt…
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Unterwegs verkostet
Herkunft: Deutschland – Pfalz – Maikammer Heiligenberg Jahrgang: 2009 Rebsorte: Riesling Erzeuger: Faubel Ausbau: Kabinett trocken Der Wein hat einen intensiven Pfirsichduft, der von leichten Zitrusnoten begleitet wird. Am Gaumen wartet er mit einer knackigen Säure auf, die aber akzeptabel ist, da er zugleich über viel Frucht verfügt. Gärkohlensäure läßt ihn etwas prickeln. Dazu kommt…
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Ungsteiner Weilberg Riesling 2007
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe. Einige winzige Perlen zeigen sich an seiner Oberfläche. Die erste Nase wechselt merkwürdig zwischen intensiv und verhalten. Ausdrucksvolle Tabak- und Kräuternoten kommen, verlieren sich aber auch schnell in der Nase. Die zweite Nase ist intensiv und von kräftigen Noten geprägt. Tabak, Mineralik und etwas Graipefruit sind zu erkennen. Geschmacklich…
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Nachbetrachtung Weinprobe Heußler
Die Probe der Heußler-Weine liegt ja jetzt schon eine Weile zurück, aber es ergab sich wieder die für mich positive Gelegenheit von Resten in den Flaschen, die ich wie schon nach der Veneto-Probe über einen längeren Zeitraum nachverkosten konnte. Bevor ich zuu den Verkostungsnotizen komme, stelle ich voran, daß ich den Literwein nicht in die…
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Pfalz Riesling 2009
Der Wein besitzt eine glanzhelle Farbe. Die erste Nase ist durchaus intensiv und fruchtig mit Aromen von Ananas und Stachelbeere. Auch die zweite Nase ist intensiv. Neben Ananas rieche ich hier Minze. Auch am Gaumen macht der Wein nicht den Eindruck eines aus den Resten vinifizierten Literweins. Neben einer guten Balance aus Frucht und mäßiger…
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Haardter Herrenletten Riesling Alte Reben 2004
Der Wein hat eine goldgelbe farbe. Die erste Nase ist von sehr intensiven Fruchtnoten geprägt, die nach überreifem Steinobst duften. In der zweiten Nase tritt dieser Reineclaudenduft etwas zurück und wird von Honigaromen ergänzt. Am Gaumen setzt sich die Reineclaudenfrucht aus der Nase fort. Diese sehr präsente Frucht trifft auf einen kräftigen Körper, in dem…